お酒造りへの想い

四條畷酒ができました

私どもは30年以上、大東・四條畷の地で飲食に携わってきました。
この地から、ヒト、モノ、コトへのご縁が広がり、飲食を通じて様々なチャレンジもさせていただきました。
親は自分のやりたい事、夢の応援をしてくれる一番の応援団。
親のように暖かく、見守り、支えてもらったこの地にご恩返しがしたい。
飯盛山、四條畷神社、歴史的に名高い楠正成公との関わりがあるこの地を、飲食を通じて盛り上げたい。
そんな想いから、奈良吉野の蔵で造るお酒の関係性を繙き、物語としてのお酒造りを行いました。
親孝行な武将として有名な楠正成の息子たちに肖り、楠三兄弟、正行、正時、正儀から一文字づついただいて命名したお酒「行」「時」「儀」。
このお酒が、「親孝行の町、四條畷」のお土産として、地域の知名度向上や、活性、発展に貢献していくことが地元孝行に繋がることを目指しています。

はじめ酒店
株式会社ハジメフーズ

575-0003
大阪府四條畷市岡山東2-2-12
TEL.072-879-1344
FAX.072-879-1346
メール info@hajimefoods.com

空とぶからあげ本店地図

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