お酒造りへの想い

四條畷酒ができました

私どもは30年以上、大東・四條畷の地で飲食に
携わってきました。
この地から、ヒト、モノ、コトへの
ご縁が広がり、飲食を通じて様々な
チャレンジもさせていただきました。
親は自分のやりたい事、
夢の応援をしてくれる一番の応援団。
親のように暖かく、見守り、
支えてもらったこの地に恩返しがしたい。
飯盛山、四條畷神社、歴史的に名高い
楠正成公との関わりがある
この地を、飲食を通じて盛り上げたい。
そんな想いから、奈良吉野の蔵で造る
お酒の関係性を繙き、物語としての
お酒造りを行いました。
親孝行な武将として有名な楠正成の
息子たちに肖り、楠三兄弟、
正行、正時、正儀から一文字づついただいて
命名したお酒「行」「時」「儀」。
このお酒が、「親孝行の町、四條畷」の
お土産として、地域の知名度向上や、
活性、発展に貢献していくことが
地元孝行に繋がることを目指しています。

はじめ酒店

はじめ屋酒店
(株式会社ハジメフーズ)

575-0003
大阪府四條畷市岡山東2-2-12
TEL.072-879-1344
FAX.072-879-1346
メール info@hajimefoods.com

空とぶからあげ本店地図

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